복분자와 함께하는 화물차 물류 관리의 실전 팁
복분자 운송의 특성과 물류 영향
복분자는 수확 시기가 짧고 온도에 민감한 과일로 운송 시 품질 손실을 빠르게 겪을 수 있다. 따라서 운송 계획에서 온도 관리, 충격 흡수, 통풍 상태를 함께 고려해야 한다. 특히 고무 트레이와 완충재를 사용해 외부 충격으로 인한 파손을 줄이고 진동 흡수를 높이는 일이 중요하다. 운송 준비 단계에서 포장 상태를 점검하고 운송 중 온도 로그를 남기는 습관이 품질 손실을 줄이는 첫 걸음이다.
운송 루트의 선택은 신선도 유지에 …