보리차 물류 관리와 운영의 흐름과 비용 절감 전략
보리차 물류 흐름의 최적화 전략
보리차의 원료에서 최종 판매까지의 물류 흐름은 품질 관리와 시간 정확성의 교차점이다. 재배지에서 수확된 보리는 건조와 보관 과정을 거쳐 원료로 분류되며, 이후 농가의 공급 일정과 계약에 의한 납품 타임이 전체 일정에 직접적인 영향을 준다. 이 단계에서 생산 계획과 운송 스케줄은 서로 긴밀히 맞물려야 하며, 작은 지연 하나가 전체 공급망의 유동성을 흔들 수 있다.
보리차 생산 공정은 분쇄나 가공 방식에 따라 원료의 운반 조…