전자동커피머신 도입과 물류 피크 관리 창고나 분배센터의 근로자들은 교대 시간대에 휴식 구간에서 커피를 찾느라 생산성에 작은 차이가 생길 수 있다. 전자동커피머신은 단일 장비로 커피, 설탕, 우유 구성까지 자동으로 제공하므로 대기 시간을 줄이고 팀의 집중력을 유지할 수 있다. 이런 시스템은 피크 타임의 인력 운용을 단순화하여 라인 멈춤을 감소시키는 데 기여한다. 현장에서 작고 간편한 소형 모델도 충분히 강력한 일관성을 제공한다. 브라빌러 보나매트의 소형 …
에스프레소머신 유통 특성 파악과 관리 에스프레소머신은 가정용과 소형 상업용으로 구분되며 중량과 포장 규모가 운송 비용에 큰 영향을 준다. 이로 인해 운송사 선정과 포장 설계는 재고 회전율을 좌우한다. 또한 계절성과 신제품 출시 주기를 반영한 다층 수요 예측이 필요하다. 유통 채널은 홈팩트리와 온라인 스토어, 대형 유통점이 혼재한다. 각각의 채널은 다른 수급 리드타임과 반품 정책을 가지므로 SKU를 체계적으로 관리해야 한다. 예를 들어 가정용머신기나 에스…