울산식자재마트와 해외배송으로 업소용 식자재의 안정적 공급 구축
해외배송이 울산의 공급망에 미치는 영향
울산은 남해의 물류 거점으로 해외발 화물의 처리 속도와 비용에 직접 영향을 받는다. 최근 글로벌 공급망의 변동은 해상 운송의 일정 불확실성과 환율 변동을 가져왔다. 울산식자재마트 같은 업소용식품 유통망은 다수의 공급처와 다중 운송 루트를 확보해야 한다. 이로써 식자재배달의 안정성에 기여하지만 예기치 못한 지연도 여전히 존재한다.
효율적인 해외배송은 예측 모델과 재고 정책으로 뒷받침된다. 주기적으로 발주량을 분석하고…
