청귤을 활용한 물류 관리와 운영의 실전 가이드

청귤 물류의 기본 흐름과 과제 청귤의 물류는 생산지에서 소비자까지 이어지는 긴 여정이다. 농가에서 세척 포장된 원료가 도매상과 가공업체를 거쳐 소매점으로 전달되며, 유통 단계마다 온도와 습도를 관리하는 냉장유통이 핵심이다. 이 과정에서 신선도 보존과 빠른 회전율이 수익성을 좌우한다. 따라서 공급망의 한 지점이라도 지연되면 품질 저하나 비용 증가로 이어질 수 있다. 청귤 물류의 기본 흐름에서 가장 중요한 요소는 정확한 재고 흐름과 운송 일정의 가시성이다.…