글로벌 규정과 라벨링 실무의 핵심 딸기청과 같은 과일청류를 해외로 보낼 때는 각 나라의 식품 수입 규정을 먼저 확인해야 한다. 일반적으로 성분표, 원재료의 함량 순서, 알레르기 유발 성분의 표기 여부가 필수이며 포장상태도 중요하다. 특히 병류 용기의 안전성 표시와 운송 중 유출 방지 대책은 통관과 배송 일정에 직접 영향을 준다. 이러한 규정은 시장마다 다르게 적용되므로 사전에 현지 규정집과 관세사 자문을 확인하는 것이 좋다. 일반적인 서류로는 상업송장,…
딸기청 생산과 물류의 연결고리 딸기청은 지역 농가의 재료로 시작해 가정용 병에 담겨 판매되기까지 몇 단계가 필요하다. 생산 단계에서 원재료의 품질 차이가 최종 맛과 보관성에 큰 영향을 준다. 제조업체는 설탕 농도, pH, 그리고 위생 관리에 집중해 일정한 품질을 확보한다. 이 과정은 물류의 시작점이 되어 트럭으로의 운송 계획에 바로 영향을 미친다. 수확 직후의 과일 선별과 세척은 오염 방지의 첫 관문이다. 이후 적절한 당도와 점도를 맞춰 병입하는 것이 …
해외배송 품질 관리의 핵심 포인트 자몽허니블랙티는 해외 배송 과정에서 맛과 향이 쉽게 변할 수 있는 음료다. 품질 유지의 핵심은 온도와 충격 관리이며 포장과 운송 경로를 세밀하게 설계하는 일이다. 이 절은 해외배송의 품질 관리에 대한 핵심 포인트를 자몽허니블랙티를 예시로 정리한다. 공장 단에서의 품질 관리는 출고 이력의 투명성에서 시작된다. 생산 배치마다 포장 상태와 산도, 당도, 향의 변화를 기록해 추적 가능한 데이터를 만든다. 바코드 또는 RFID를…