쌀20KG 유통 관리의 핵심과 현장 적용 사례를 살펴본다
20kg 쌀 유통의 기본 구조와 흐름
20kg 쌀은 대량 포장으로 유통 체계의 핵심 물류 흐름을 형성한다. 생산자와 창고, 도매상, 소매상, 최종 소비자로 이어지는 단계가 명확하게 설계되어야 재고 회전이 원활하다. 대형 포장 방식은 운송비를 절감하고 주문 처리의 일관성을 높이지만 관리 포인트도 늘어난다. 따라서 각 단계의 책임과 정보 흐름을 시각화하는 것이 초기 설정의 핵심이다.
수요 예측은 20kg 쌀의 판매량과 재고 수준 사이의 균형을 좌우한다. 지…