자몽허니블랙티의 물류 공급망 설계 자몽허니블랙티는 향과 맛이 강해 운송 중 온도와 흔들림에 민감한 편이다. 이 특성은 물류 설계에서 냉장 또는 차갑지 않은 보관 구역 구분을 요구한다. 따라서 공급망 설계 시 포장 단위와 적재 방식이 핵심 변수가 된다. 자몽차의 특성상 변질 위험을 줄이려면 표준 운송 온도와 주기적 모니터링이 필요하다. 자몽허니블랙티의 생산 라인은 자몽분말과 홍차의 배합으로 구성되며, 원료의 안정성도 운송 계획에 반영된다. 발주 시점에서 …
화물차 운송에서 수요예측의 중요성 화물차 운송 규모가 커질수록 예상치 못한 수요 변화에 대응하는 능력이 비용과 서비스 수준에 직접 영향을 준다. 특히 계절성의 변화가 큰 음료류 물류에서 정확한 수요 예측은 차주와 물류센터의 스케줄링을 좌우한다. 아이스티는 여름철 판매가 급증하는 대표 음료로, 냉동딸기청이나 석류청 같은 천연 향미를 활용하는 사례가 늘고 있다. 이런 향미를 고려해 예측 모델에 프로모션 이벤트나 학교 시작과 같은 이벤트 데이터를 반영하면 불…