해외배송 물류의 기본 구성과 도전 글로벌 식자재 쇼핑몰은 해외에서 원자재를 조달하고 국내로 운송하는 과정을 체계적으로 관리한다. 핵심 구성 요소는 공급자 선정, 해상 또는 항공 운송, 통관 절차, 보관 및 운송 중 온도 관리다. 이들 요소의 원활한 연결이 배송 시간과 신선도에 직접적인 영향을 준다. 따라서 물류 설계 시 각 단계의 서비스 수준 계약을 명확히 하는 것이 중요하다. 해외 배송의 변수는 항구 체증, 항공 운임 변동, 환율 리스크 등이다. 특히…
해외배송 물류 흐름의 기본 설계 해외배송의 시작은 신뢰할 수 있는 공급망 설계에서 비롯된다. 원산지에서 포장까지의 흐름을 정의하고, 운송 수단과 일정, 관세 절차를 표준화한다. 품목별 온도 요구와 부피를 고려한 모듈형 포장으로 파손과 변질 위험을 줄인다. 이 과정에서 농협식자재마트 같은 대형 식자재유통 채널의 협력은 안정된 발주와 재고 확보를 가능하게 한다. 냉동식품과 냉장식품의 경우 온도 관리가 핵심이다. 운송 중 온도 로그를 남기고, 운송과 저장 사…