창원식자재마트를 중심으로 하는 화물차 물류 관리의 최신 흐름
화물차 물류 관리의 핵심 원칙
창원 지역의 화물차 물류는 차량과 노선을 체계적으로 관리하는 것에서 시작한다. 창원식자재마트처럼 신선 식자재를 다루는 경우에는 적재 효율과 운송 시점의 정확성이 매출과 직결된다. 이와 함께 운전자의 안전 교육과 정비 체계가 기본 발판으로 작동한다.
수요 예측은 품목별로 다르게 작동한다. 야채납품은 시간대와 날씨에 따라 변동성이 큰 반면 수입식재료는 주간 주문 패턴과 계약 물량에 맞춘 일정이 필요하다. 화물차의 적재 공간을 …