유기농레몬즙의 공급망 이해의 전개와 과제 유기농레몬즙은 신선 식품에 가까운 특성을 지녀 유통 과정에서 온도와 위생 관리가 핵심이다. 화물차로 운송할 때는 출고지에서의 포장과 운송 중 흔들림에 의한 내용물 손상을 최소화하는 것이 중요하다. 특히 공급망은 계절성에 따라 물량이 급증하거나 감소하므로 운송 계획의 유연성이 필요하다. 따라서 차고지에서의 예비 용량 확보와 긴급 재배치를 원활히 하는 체계가 요구된다. 유기농레몬즙의 위생은 포장과 취급에서부터 시작된…
운전자의 수분 관리 중요성 장거리 운전은 피로 누적과 함께 체내 수분 균형이 쉽게 흔들리는 환경이다. 실내 온도와 요즘의 고속도로 마켓의 에어컨 사용으로도 땀과 호흡으로 수분 손실이 늘어난다. 수분 부족은 집중력 저하, 반응 시간 증가, 그리고 소화 불편까지 동반한다. 물 대신 레몬물을 선택하면 수분 섭취를 유지하는 동시에 비타민C를 보충할 수 있다. 레몬물의 시트러스 향은 운전 중 지루함을 달래고 집중력을 간접적으로 돕는 심리적 효과를 준다. 다만 당…