화물차 운영과 슈퍼푸드 트렌드의 실전 물류 관리

화물차 운영과 슈퍼푸드 트렌드의 영향 최근 슈퍼푸드 카테고리는 소비자의 건강 의식이 높아지면서 수요 구조를 크게 바꾸고 있다. 이 변화는 물류망의 다층화를 요구하며 특히 화물차의 운송 계획에 새로운 변수로 작용한다. 준비식 식품과 음료의 공급은 시점별 재고 관리와 신선도 유지의 균형이 중요해졌다. 더불어 트래픽 패턴의 변동성도 공급망 재편을 촉발한다. 아침대용식과 점심대용식의 수요 증가로 휴일과 주말에도 정기 배송이 늘어나고 있다. 운송사는 소매 채널별…